Ik was gisteren op de Dutch Design Week in Eindhoven waar de hele stad is overspoeld door zwarte monturen, flamboyante vrouwen met rood opgestoken haar en Design. Met een hoofdletter D. Behalve in Café de Baron. Daar is sinds jaar en dag zelfs de menukaart niet veranderd en staan de asbakken gewoon nog op tafel. Of zouden die vintage zijn?
Ik ben jaloers op mensen die goed kunnen niezen. Ik zag net een man die het echt kan. Een professional. Het zit ‘m in de juiste houding en het geluid: de rechterhand gaat omhoog, de rug trekt langzaam samen en op het moment dat hij door zijn knieën gaat klinkt er een oerkreet gepaard met een vloedgolf van snotdruppels en slierten tot ver naast de zakdoek. Chapeau!