Ik was gisteren op de Dutch Design Week in Eindhoven waar de hele stad is overspoeld door zwarte monturen, flamboyante vrouwen met rood opgestoken haar en Design. Met een hoofdletter D. Behalve in Café de Baron. Daar is sinds jaar en dag zelfs de menukaart niet veranderd en staan de asbakken gewoon nog op tafel. Of zouden die vintage zijn?
De man en vrouw naast me zijn samen uit eten. Ze zitten lekker te kletsen, te eten en te drinken. Zij heeft een speciaalbiertje, La Chouffe, hij gewoon een tapje. “Wil je er nog een?” ,vraagt een meisje uit de bediening. Hij kijkt haar aan, daarna zijn vrouw en als zij instemmend knikt draait hij zijn hoofd quasi nonchalant terug en zegt: “Ja, doe maar”.